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Receitas

Selecionamos receitas deliciosas e práticas para agradar toda a família.

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Salada de Pupunha


Ingredientes 
 
550 g de palmito pupunha
Caldo de 1 limão (para o tempero)
1/2 copo (tipo americano) de caldo de limão (para o preparo do palmito)
2 copos (tipo americano) de água
1 pitada de sal
Azeite a gosto
Salsa 
 
Modo de Preparo 
 
Rale o palmito no sentido do comprimento ou pique com a faca.
Coloque de molho no água com limão.
Retire, escorra numa peneira e esprema.
Tempere com azeite, limão, sal e salsa a gosto.
 


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